Good.Food: Je čas sa trochu schladiť!

V tomto horúcom počasí, nikto nad ničím iným ani nerozmýšľa, len ako by sa trochu schladil. Spolu s FitnessGuru.sk máme jeden typ. Fantastický malinovo-citrónový sorbet!

Stačí pár ingrediencií a postup? Postup je veľmi veľmi jednoduchý:

Mrazené maliny 150 g
Raw agáve sirup 1 PL
Chia semienka (voliteľné) 1 ČL
Šťava z 1/2 citróna
Trocha vody cca 1/4 šálky

 

 

Všetko vymixujeme skoro dohladka. … áno je to také jednoduché!

 

big-dscn7761-jpg-1437579878

P.S. Ak by ste nemali ani jednu spomínanú ingredienciu, môžete samozrejme použiť čokoľvek iné, podľa vlastnej chuti a fantázie.

Dobrú chuť 😉

 

Tento úžasný recept som našiel na FitnessGuru.sk

Reklamy

Good.Food: Famózny koláč, ktorý vôbec nie je múčny!

Parádne horúcu nedeľu všetkým. Mám pre Vás jednu milú novinku. Od dnes sa na tomto mieste budú objavovať aj fajnové recepty vďaka spolupráci s FitnessGuru.sk, ktorý začal ako prvý na Slovensku prinášať zdravé recepty. Pár z nich sa bude pravidelne objavovať aj v rámci rubriky Good.Food, takže sa máte na čo tešiť.

Dnes teda začneme týmto super parádnym dezertom, bez štipky múky, no o to lepšie Vám bude chutiť, kedže okolo lepku ani nešiel. Prejdem radšej rovno k receptu:

plechovka (425 ml) červených fazuliek 2 ks
vajce 3 ks
trstinový cukor 1 šálka
kokosový olej 6 PL
práškové kakao 6 PL
mletá škorica 1 ČL
kypriaci prášok do pečiva 1 a 1/2 ČL
soľ štipka

Postup:

-Rúru predhrejeme na 200 stupňov

-V malej miske zmiešame dokopy práškové kakao, prášok do pečiva, mletú škoricu a štipku soli

-Vedľa vo väčšej mise si ponorným mixérom spolu vyšľaháme vajcia, kokosový olej a cukor, pokiaľ zmes nebude nadýchaná

-Potom pridáme fazuľky (ak použijete tie z plechovky nezabudnite ich dobre prepláchnuť) a mixovať znova do hladkej konzistencie

-Nakoniec kakaovú zmes drevenou varechou vmiešame do mokrej zmesi

Zmes vylejeme do tortovej formy (priemer 26 cm, výška 6,5 cm) vymazanej kokosovým olejom (pokojne zmes vylejte aj do menšieho a hlbšieho plechu) a pečieme 40-50 minút.

Fitness Guru- Koláč

Bon Appétit!

P.S. Dajte potom vedieť ako Vám chutila táto čokoládová bomba 😉

Inšpirácia čerpaná z FitnessGuru.sk