Parádne horúcu nedeľu všetkým. Mám pre Vás jednu milú novinku. Od dnes sa na tomto mieste budú objavovať aj fajnové recepty vďaka spolupráci s FitnessGuru.sk, ktorý začal ako prvý na Slovensku prinášať zdravé recepty. Pár z nich sa bude pravidelne objavovať aj v rámci rubriky Good.Food, takže sa máte na čo tešiť.
Dnes teda začneme týmto super parádnym dezertom, bez štipky múky, no o to lepšie Vám bude chutiť, kedže okolo lepku ani nešiel. Prejdem radšej rovno k receptu:
plechovka (425 ml) červených fazuliek |
2 |
ks |
vajce |
3 |
ks |
trstinový cukor |
1 |
šálka |
kokosový olej |
6 |
PL |
práškové kakao |
6 |
PL |
mletá škorica |
1 |
ČL |
kypriaci prášok do pečiva |
1 a 1/2 |
ČL |
soľ |
štipka |
Postup:
-Rúru predhrejeme na 200 stupňov
-V malej miske zmiešame dokopy práškové kakao, prášok do pečiva, mletú škoricu a štipku soli
-Vedľa vo väčšej mise si ponorným mixérom spolu vyšľaháme vajcia, kokosový olej a cukor, pokiaľ zmes nebude nadýchaná
-Potom pridáme fazuľky (ak použijete tie z plechovky nezabudnite ich dobre prepláchnuť) a mixovať znova do hladkej konzistencie
-Nakoniec kakaovú zmes drevenou varechou vmiešame do mokrej zmesi
Zmes vylejeme do tortovej formy (priemer 26 cm, výška 6,5 cm) vymazanej kokosovým olejom (pokojne zmes vylejte aj do menšieho a hlbšieho plechu) a pečieme 40-50 minút.

Bon Appétit!
P.S. Dajte potom vedieť ako Vám chutila táto čokoládová bomba 😉
Inšpirácia čerpaná z FitnessGuru.sk
Dobré veci by sa mali šíriť:
Páči sa mi:
Like Nahrávam...